Le pays des ducs de Bourgogne évoque plaisir de la table,  douceur de vivre et riche tradition culinaire.

Certains évènements professionnels ou privés appellent un décor à la mesure des enjeux.

Dans une splendide demeure du XIXème siècle, ancien Relais de poste, le restaurant gastronomique le Relais fait honneur à la réputation gourmande de Beaune.

Le décor, feutré à souhait, dans les dominantes taupe joue l’élégance discrète et raffinée.

Le chef, issu de grandes maisons, propose une palette gustative où produits régionaux et saveurs venues d’ailleurs sont à l’honneur.

La carte des vins est une pure merveille et le sommelier est d’excellent conseil pour guider votre palais parmi les 300 références de vins de Bourgogne proposées.

Ouvert le soir, tous les jours de l'année sauf le mardi,  cette très belle table de Bourgogne est quasi une institution à Beaune.

Au service d’établissement étoilé s’ajoute un voiturier et un accès personne à mobilité réduite.
Le Relais est un restaurant du label Restaurateurs de France.                                       

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La recette du chef